Покупателям

Все начинается с молока

История любого продукта ОАО "Молоко Бурятии" начинается с молока. Более 7 тысяч хозяйств и ЛПХ из 10 районов республики поставляют молоко на крупнейшее перерабатывающее предприятие республики – ОАО «Молоко Бурятии». Специально для сельчан в этих районах организованы пункты сбора молока – с охладительными установками и мобильными лабораториями. Молоковозы ОАО "Молоко Бурятии" ежедневно курсируют по маршрутам с целью доставки молока на комбинат.

Кто следит за качеством продукции?

Лицензированная лаборатория, штат которой составляет 12 сотрудников. Контроль качества осуществляется на всех этапах производства: от сбора молока в районах до распространения готовых продуктов. Процесс контроля довольно кропотлив. Как только на завод поступает сырье, сотрудники лаборатории проверяют его, а также все сопроводительные документы на соответствие действующим нормативам. Контроль осуществляется в процессе производства и в заключительном этапе на каждый продукт выдается сертификат соответствия. Весь процесс проходит в один день и осуществляется ежедневно. Помимо физико-химических показателей продукция проходит органолептическую оценку: продукт должен быть не только полезным, но и вкусным. Поэтому выбирая продукты под маркой «Молоко Бурятии», покупатели могут быть уверены: качество на высшем уровне!

Обратная связь

Заполните форму и наш менеджер свяжется с вами в ближайшее разумное время и уточнит детали.